Mogroside Ⅴ hè derivatu da Luohanguo, chì a so dolcezza hè circa 300 volte quella di u saccharose. Hè un edulcorante pocu caloricu, micca nutritivu, micca fermentativu, è hè u principale ingredientu dolce. Hà l'effettu di sguassà u calore, umidificà i pulmoni, allevia a tosse. , inumidite l'intestini è allevianu a stitichezza, è hà l'effettu di prevene l'obesità, a stitichezza, a diabete, etc.